पानी में घुली आणविक ऑक्सीजन को घुलित ऑक्सीजन कहा जाता है और इसे आमतौर पर D0 के रूप में चिह्नित किया जाता है। सतह के पानी में घुलित ऑक्सीजन की मात्रा 5-10mg/L होती है। जब तेज़ हवाएँ और लहरें होती हैं, तो पानी में घुलित ऑक्सीजन 14mg/L तक पहुँच सकती है। घुलित ऑक्सीजन संतृप्ति = घुलित ऑक्सीजन मापा गया मान/मापी गई स्थितियों के तहत घुलित ऑक्सीजन की संतृप्ति सामग्री * 100%, यानी 90% और उससे अधिक, मापा गया मान 7.5mg/L से ऊपर है, और न्यूनतम 2mg/L है।
कम ऑक्सीजन वाला पानी पौधे से होकर जड़ों तक ऑक्सीजन को हटा देगा और इसी तरह मिट्टी में मौजूद ऑक्सीजन को भी खत्म कर देगा। एक स्वस्थ पौधे और स्वस्थ मिट्टी की वनस्पतियों को इन दो भागों में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
पानी में घुलने वाली ऑक्सीजन की कमी से अन्य समस्याएं भी हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, नेमाटोड को एनोक्सिक मिट्टी पसंद है। कम ऑक्सीजन वाले पानी से पौधों की सिंचाई करने से वे सतह के पास पहुँच जाएँगे और पौधों की जड़ों को आसानी से नुकसान पहुँचाएँगे।
अध्ययनों से पता चला है कि पौधे की जड़ के वातावरण में घुली हुई ऑक्सीजन की सांद्रता कम होने से पौधे की नाइट्रोजन और पानी को अवशोषित करने की क्षमता कम हो जाएगी। ऑक्सीजन की कमी जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है। घुली हुई ऑक्सीजन की कम सांद्रता के अनुकूलन की अवधि के दौरान, पौधे का चयापचय बदल जाता है। पौधे के अंदर ऑक्सीजन की कमी को आंतरिक हाइपोक्सिया कहा जाता है। इसका एक परिणाम यह है कि सुक्रोज का क्षरण होता है, और पौधे ऑक्सीजन की कमी की भरपाई के लिए ऊर्जा-बचत के तरीकों की ओर बढ़ते हैं।
फाइटोप्लांकटन का प्रकाश संश्लेषण तालाब में ऑक्सीजन का प्राथमिक स्रोत है, जो आम तौर पर ऑक्सीजन स्रोत का 56%-80% होता है; बाकी हवा के झोंकों से आता है, जिससे हवा में मौजूद ऑक्सीजन सीधे पानी में घुल जाती है। फ़ायदेमंद 12-14mg/L
हेइलोंगजियांग: 600 वर्ग मीटर क्षेत्र में बने बेसकिंग पूल से पानी के तापमान में 3 से 4 डिग्री तक सुधार होगा और अनाज उत्पादन में 6% की वृद्धि होगी।